niedziela, Styczeń 19, 2020

Jak można poprawić wchłanianie żelaza?

Żelazo jest cennym pierwiastkiem dla organizmu. Uczestniczy w wielu procesach oraz sprawia, że organizm może właściwie funkcjonować. Jedną z najbardziej znanych konsekwencji niedoboru żelaza jest anemia, czyli...

Jajka – doskonałe źródło białka

Jaja pełnią ważną rolę w diecie człowieka, jednak ich znaczenie oraz to, jaki wpływ wywierają na organizm, było przedmiotem wielu sposób. Jeszcze kilkanaście lat temu zalecano, aby...

Topinambur – właściwości odżywcze i przepisy na dania z topinamburu

Zdrowa i smaczna dieta wcale nie musi być nudna i oparta na przewidywalnych produktach spożywczych. Szeroki dostęp do warzyw i owoców sprawia, że do codziennego menu możemy...

Witaminy i minerały dla kobiet

Organizmy mężczyzny i kobiety różnią się od siebie, dlatego potrzebują odmiennych witamin i minerałów. Wynika to z odmiennych procesów zachodzących w organizmie oraz innych jego potrzeb. Witaminy...

Melon – właściwości odżywcze i zdrowotne

W Polsce melon nie należy do najpopularniejszych owoców egzotycznych. Chociaż kupić go można niemal w każdym sklepie, to jego spożycie jest bardzo niskie. Właściwości melona dostrzegają natomiast...

Gotowanie na parze – sposób na zdrowe gotowanie

Coraz więcej osób poszukuje sposobów na zdrowe odżywianie. Modyfikując swoją dietę i dodając do nich coraz to nowsze i zdrowsze produkty, warto pamiętać, że to czy faktycznie...

NNKT – co to są nienasycone kwasy tłuszczowe

O szkodliwości tłuszczu na ludzki organizm powiedziano już bardzo dużo. Dlatego też większość osób chcących się zdrowo odżywiać unika tłuszczów. Postrzega je jako niezdrowe i dodające zbędnych...

Melisa źródłem spokoju i nie tylko…

Medycyna ludowa od dawna już docenia działanie melisy. Ma ona wiele właściwości zdrowotnych, do tego dobrze smakuję, więc stosowana jest także w gastronomii. Głównym problem, do zwalczania...

Kiełki – właściwości odżywcze i zdrowotne kiełków roślin

Kiełki to jeden z najzdrowszych produktów, który dostarcza do organizmu całą gamę wartości odżywczych i witamin. Kiełki można kupić w sklepie lub wyhodować samodzielnie w domowym zielniku....

Kasztany jadalne – właściwości odżywcze i przepisy na kasztany jadalne

W Polsce kasztany nie kojarzą się z produktem spożywczym. Większość z nas uważa je za owoce w kolczastej skorupce, z których można wykonywać śmieszne ludzki. I faktycznie...

Zobacz też