Czar włoskiego espresso
To nic osobistego. Polacy nie potrafią pić kawy. W Polsce kultura picia tego napoju nie istnieje. Typowy Polak wypije kubek czarnej kawy rano, po czym zacznie narzekać,...
Dieta anti-aging
Zachować wieczną młodość – to marzenie ludzkości od zarania dziejów. Eliksiru młodości nie udało się jednak znaleźć do tej pory, dlatego z oznakami starzenia musimy się niestety...
Czym się różnią rodzaje wody: mineralna, źródlana, stołowa i lecznicza?
Lato zbliża się wielkimi krokami. Wraz ze wzrostem temperatur nasz organizm będzie miał zwiększone zapotrzebowanie na płyny. Nie ulega wątpliwości, że do tych najzdrowszych zalicza się woda....
Jak można poprawić wchłanianie żelaza?
Żelazo jest cennym pierwiastkiem dla organizmu. Uczestniczy w wielu procesach oraz sprawia, że organizm może właściwie funkcjonować. Jedną z najbardziej znanych konsekwencji niedoboru żelaza jest anemia, czyli...
Jajka – doskonałe źródło białka
Jaja pełnią ważną rolę w diecie człowieka, jednak ich znaczenie oraz to, jaki wpływ wywierają na organizm, było przedmiotem wielu sposób. Jeszcze kilkanaście lat temu zalecano, aby...
Topinambur – właściwości odżywcze i przepisy na dania z topinamburu
Zdrowa i smaczna dieta wcale nie musi być nudna i oparta na przewidywalnych produktach spożywczych. Szeroki dostęp do warzyw i owoców sprawia, że do codziennego menu możemy...
Witaminy i minerały dla kobiet
Organizmy mężczyzny i kobiety różnią się od siebie, dlatego potrzebują odmiennych witamin i minerałów. Wynika to z odmiennych procesów zachodzących w organizmie oraz innych jego potrzeb. Witaminy...
Melon – właściwości odżywcze i zdrowotne
W Polsce melon nie należy do najpopularniejszych owoców egzotycznych. Chociaż kupić go można niemal w każdym sklepie, to jego spożycie jest bardzo niskie. Właściwości melona dostrzegają natomiast...
Gotowanie na parze – sposób na zdrowe gotowanie
Coraz więcej osób poszukuje sposobów na zdrowe odżywianie. Modyfikując swoją dietę i dodając do nich coraz to nowsze i zdrowsze produkty, warto pamiętać, że to czy faktycznie...
NNKT – co to są nienasycone kwasy tłuszczowe
O szkodliwości tłuszczu na ludzki organizm powiedziano już bardzo dużo. Dlatego też większość osób chcących się zdrowo odżywiać unika tłuszczów. Postrzega je jako niezdrowe i dodające zbędnych...
