Melisa źródłem spokoju i nie tylko…
Medycyna ludowa od dawna już docenia działanie melisy. Ma ona wiele właściwości zdrowotnych, do tego dobrze smakuję, więc stosowana jest także w gastronomii. Głównym problem, do zwalczania...
Kiełki – właściwości odżywcze i zdrowotne kiełków roślin
Kiełki to jeden z najzdrowszych produktów, który dostarcza do organizmu całą gamę wartości odżywczych i witamin. Kiełki można kupić w sklepie lub wyhodować samodzielnie w domowym zielniku....
Kasztany jadalne – właściwości odżywcze i przepisy na kasztany jadalne
W Polsce kasztany nie kojarzą się z produktem spożywczym. Większość z nas uważa je za owoce w kolczastej skorupce, z których można wykonywać śmieszne ludzki. I faktycznie...
Imbir – właściwości zdrowotne
Imbir większości osób znany jest ze swoich właściwości rozgrzewających. Głównie stosujemy go jako dodatek do zimowych herbat. Warto jednak wiedzieć, że właściwości imbiru są o wiele większe....
Drugie śniadanie – bardzo ważny posiłek dnia
Drugie śniadanie jest równie ważne jak pierwsze śniadanie. Niestety dzieci często zastępują je słodyczami, chipsami, słodkimi napojami Stepnymi w automatach i sklepikach szkolnych. Dorośli natomiast wybierają kawę...
Dieta bezglutenowa to konieczność czy fanaberia?
W natłoku codziennych wydarzeń może nam się wydawać, że nigdy wcześniej nie musieliśmy podejmować tylu różnorodnych decyzji. I z dokonaniem właściwego wyboru możemy często mieć niemałe problemy,...
Prosto znaczy zdrowo
Na przestrzeni lat nasze nawyki żywieniowe ewoluowały i zmieniały się diametralnie. Różniły się też klasowo i społecznie. Prostota przygotowywanych posiłków i nieskomplikowana forma podania czyniły te dania...
Bób będzie coraz popularniejszy
Każdemu z nas trafne przewidzenie czegokolwiek, nawet tyczącego się nieodległej przyszłości, z pewnością wyda się niełatwym zadaniem. Niemniej, sama obserwacja teraźniejszości może dostarczyć nam wielu wskazówek co...
Miód wielokwiatowy nie jest najmniej wart
Każdy z ludzi pielęgnuje w sobie pewne przekonania, najczęściej zaszczepione mu przez własne otoczenie. Niektóre spośród nich są już tak wrośnięte w nasze postrzeganie świata, że nawet...
Tran – jakie ma właściwości i dlaczego warto go stosować?
O właściwościach leczniczych tranu wiemy stosunkowo od niedawna. Zostały one odkryte w latach 60. XX wieku. Wtedy to naukowcy potwierdzili, że zawarte w tranie nienasycane kwasy tłuszczowe...
