Zachować wieczną młodość – to marzenie ludzkości od zarania dziejów. Eliksiru młodości nie udało się jednak znaleźć do tej pory, dlatego z oznakami starzenia musimy się niestety pogodzić. Na szczęście współczesna medycyna i kosmetyka pozwalają opóźniać oznaki starzenia się. Aby zachować zdrowie oraz przedłużyć młodość można skorzystać z wielu zabiegów upiększających, stosować kosmetyki do cery dojrzałej, a także wprowadzić do swojego życia dietę anti-aging. Działania te pozwolą znacznie spowalniać bicie zegara biologicznego oraz budują i wzmacniają wewnętrzną strukturę organizmu. Zobacz, na czym polega dieta anti-aging oraz jakie produkty mają odmładzającą moc.
Dieta anti-aging: czy warto ją stosować?
Wraz z upływem czasu nasz organizm dopadają oznaki starzenia się. U niektórych widoczne są one gołym okiem. Zmarszczki, mniej elastyczna i jędrna skóra, sińce czy opuchnięcia pod oczami. Trzeba jednak pamiętać, że wiek wpływa nie tylko ani nasz wygląd, ale także i ilość energii oraz chęć do działania. Wraz z wiekiem pojawiają się też choroby i schorzenia, które mogą uniemożliwić dotychczasowe aktywności. Aby zapobiec oznakom starzenia się i wyhamować proces ich postępowania o swój organizm należy dbać. Pomóc w tym ma dieta anty – aging, która pozwala zachować zdrowie i młodość na dłużej. Jej stosowanie nie wymaga wielu poświęceń i rezygnacji z ulubionych i smacznych posiłków. Dieta anti-aging powinna być przede wszystkim zdrowa i składać się na odżywczych składników.
Dieta anti-aging, jak ją skomponować?
Komponując dietę anty-aging, przede wszystkim należy pamiętać, że nie jest to jadłospis dla osoby chorej czy objętej rekonwalescencją. Oznacza to, że nie wszystkie posiłki muszą być delikatne, lekkostrawne i pozbawione soli czy cukru. W diecie anti-aging chodzi o to, aby dostarczać do organizmu wartościowych składników odżywczych takich jak błonnik, chrząstki, minerały i witaminy. Serwowane jedzenie powinno zachęcać żołądek do pracy oraz stymulować zachowanie mocnej budowy komórek i tkanek. Ważne jest także, aby potrawy dostarczały odpowiedniej dawki energii. Wszystko to powinno się połączyć z włączeniem do diety anti-aging produktów posiadających moc odmładzającą. Do takich dietetycy zaliczają:
- produkty zbożowe takie jak chleb razowy i pełnoziarnisty, kasza gryczana, kiełki pszenicy, makaron razowy, musi, płatki owsiane, ryż brązowy oraz zarodki pszenne;
- warzywa wśród, których królują przede wszystkim brokuły, brukselka, buraki, cebula, cykoria, czosnek, fasola szparagowa, kalafior, kapusta, marchew, szpinak, oliwki, papryka, pietruszka, pomidory, rzepa, rzeżucha, rzodkiewka, sałata i ziemniaki;
- owoce m.in. czarne porzeczki, winogrona, wiśnie, truskawki, figi, jabłka, jagody, kiwi, morele, banany, pomarańcze, cytryny, grejpfruty;
- pestki migdałów, słonecznika, dyni, ponadto siemię lniane, orzechy brazylijskie, laskowe, nerkowca i włoskie;
- produkty białkowe takie jak fasola, groch, jaja, kefiry, jogurty, soczewica, soja, kurczak, łosoś, morszczuk, mintaj, pstrąg, tuńczyk, sola, śledź, wątroba cielęca i drobiowa;
- tłuszcze najlepiej te roślinne, czyli masło, oliwa z oliwek i olej rzepakowy;
- napoje: zielona herbata, kakao, mleko sojowe naturalne soki z warzyw i owoców, woda mineralna niegazowana, napary ze skrzypu.
Wszystkie wyżej wymienione produkty działają odmładzająco i regenerująco na organizm. Można je dowolnie łączyć i komponować z nich smaczne potrawy. Co więcej, dieta anti-aging nie zabrania dodawania do dań innych produktów, i ile te podstawowe będą występować jako 2/3 każdego posiłku. Daje to szerokie pole do popisu w zakresie kulinarnej kreatywności.
Dieta anti-aging: eliksiry młodości z warzyw i owoców
Oprócz zdrowych i pożywnych posiłków dieta anti-aging obejmuje również picie koktajli, które przez niektórych nazywane są eliksirami młodości. Koktajle te są bombą witaminową, która ma odbudować tkanki łącznej oraz odmłodzić. Dodatkowo wszystkie zawarte w nich składniki są łatwo przyswajalne przez organizm. Jak przyrządzić zdrowe koktajle?
- Przepis na koktajl oczyszczających – zmiksuj pół banana, 2 suszone śliwki, 2 łyżki ziaren ze słonecznika, 2 łyżki ziaren sezamu oraz jabłko; mieszkankę wypij od razu – świeżą; koktajl pij minimum przez 2 tygodnie codziennie; pozwoli on pozbyć się z organizm toksyn, będzie świetną profilaktyką przeciwko miażdżycy, nowotworom, obniża poziom cholesterolu, pobudza trawienie oraz zmniejszy ryzyko występowania zwyrodnienia stawów;
- Przepis na koktajl odmładzający – ugotuj marchewki, pietruszkę, małego selera, liście kapusty, brokuł, oraz pół szklanki kaszy gryczanej, po ostudzeniu dodaj do składników: 2 łyżki kiełków pszenicy, 2 łyżki pestek dyni 4 ugotowane żółtka oraz sól morską i wszystko zmiksuj; koktajl wypij sam lub dodaj do innych posiłków; jego właściwości to regeneracja, poprawa stanu włosów, paznokci i tkanki łącznej, zwiększenie sprężystości i jędrności skóry oraz zmniejszenie zmarszczek.
Dieta anti-aging jest doskonałą metodą regeneracji i odmłodzenia organizmu. Połączona ze zdrowym trybem życia, czyli wysypianiem się, aktywnością fizyczną, ograniczeniem używek i zagospodarowaniem czasu na relaks pomoże na długo zachować piękny i młody wygląd, a co najważniejsze czuć się zdrowo i w pełni energii.