Dieta owsiana znana jest od lat i nadal nie traci na popularności. Zaliczana jest do diet odchudzających. Może on być stosowana przez kilka dni, tygodni lub nawet 2 miesiące. Opiera się na jedzeniu owsianki co najmniej raz w tygodniu. Jej zwolennicy podają, że pozwala to na skuteczne zgubienie zbędnych kilogramów. Dużą poprawnością cieszy się też jednodniowa dieta owsiana. Jest ona skuteczna, kiedy szybko chce się zrzucić niewielką nadwagę. Poznaj zasady diety owsianej oraz zobacz, jakie efekty przynosi jej stosowanie.
Dieta owsiana to niezwykle prosty sposób na odchudzanie. Pozwala ona na zmieszczenie masy ciała i to w stosunkowo szybkim czasie. Trzeba jednak pamiętać, że z jej zalet mogą korzystać jedynie dorosłe osoby cieszące się dobrym stanem zdrowia. Dieta owsiankowa występuje w dwóch formach: jednodniowej oraz długoterminowej, która podzielona jest na trzy fazy.
Zasady diety owsianej
Dieta owsiana polega na stosowaniu dość monotonnego i restrykcyjnego jadłospisu. Podstawą menu są płatki owsiane. Należy tu jednak zaznaczyć, że na diecie nie można stosować tych typu instant czy owocowego musli. Rekomendowane jest wykorzystywanie płatków owsianych pełnoziarnistych, które zawierają duże ilości błonnika pokarmowego. Jego zadaniem jest regulacja pracy jelit oraz pobudzenie przemiany materii. Stosowanie diety owsianej ma również przyczynić się do obniżenia poziomu cukru we krwi oraz do oczyszczenia naczyń krwionośnych ze złogów cholesterolu. Dieta owsiankowo oprócz błonnika ma także dostarczyć do organizmu innych cennych składników wśród, których wymienia się: potas, cynk, żelazo, wapń, witaminy z grupy B.
Dieta owsiankowa – same zalety?
Chociaż dieta oparta na płatkach owsianych cieszy się dużą popularnością i zaliczana jest do tych zdrowych, to trzeba pamiętać o jej wadach. Długotrwałe jej stosowanie może spowodować niedobory niektórych składników pokarmowych oraz wywołać dolegliwości trawienne, głównie wzdęcia i bóle brzucha.
Jak przygotować dietetyczną owsiankę?
Na diecie owsiankowej konieczne jest odpowiednie przygotowanie płatków owsianych. Te powinno się przygotowywać na bazie wody lub chudego mleka zawierającego maksymalnie 1,5% tłuszczu. Płatki owsiane można również dodawać do jogurtu naturalnego. Zabronione jest stosowanie cukru.
Na czym polega jednodniowa dieta owsiankowa?
Jednodniową dietę owsiankową stosuje się raz w tygodniu. Polega ona na jedzeniu przez jeden dzień wyłącznie płatków owsianych na mleku, wodzie lub z jogurtem naturalnym. Wskazuje się, że takie menu pozwala na zrzucenie 1 kilograma na dobę. Aby osiągnąć takie efekty, owsiankę przygotowuje się z ok. 6 łyżek płatków owsianych górskich i 2 litrów niskotłuszczowego mleka. Powinno to starczyć na 5 porcji, które spożywa się w ciągu doby. Pierwszy posiłek je się ok. godziny 8.00. Przerwy pomiędzy jedzeniem powinny wynosić 2-3 godziny. Dieta pozwala na dodawanie do owsianki 2 łyżek otrębów owsianych, które będą dodatkowym źródłem błonnika pokarmowego. Zalecane jest także uzupełnienie owsianki rodzynkami lub świeżymi owocami. Do owsianki przygotowanej na wodze można natomiast dodać marchewkę lub suszone pomidory. W czasie jednodniowej diety owsiankowej niedozwolone jest picie kawy i herbaty z cukrem oraz słodzonych napojów.
Na czym polega długoterminowa dieta owsiana?
Drugą odmianą diety owsiankowej jest ta długoterminowa. Polega ona na stosowaniu jadłospisu opartego na płatkach owsianych przez 2 miesiące. Dieta dzieli się na 3 fazy. W trakcie diety nie można pić napojów gazowanych i słodzonych, jeść produktów o dużej zawartości tłuszczu, słodyczy, słonych przekąsek, fast foodów oraz żywności wysoko przetworzonej.
Pierwsza faza diety owsianej jest tą najbardziej rygorystyczną. Czas jej trwania to tydzień. Celem pierwszej fazy diety owsiankowej jest oczyszczenie organizmu z toksyn oraz utraty masy ciała. Faza ta polega na tym, że każdy posiłek składa się z owsianki. Dziennie powinno się jeść 4 posiłki, których łączna suma nie może przekraczać 12000 kalorii.
Druga faza diety owsiankowej trwa przez miesiąc. Polega ona na włączaniu do jadłospisu owoców i warzyw. Dziennie należy spożywać 3 porcje owsianki. W ramach obiadu dozwolone jest spożycie upieczonej ryby czy grillowanej piersi z kurczaka.
Ostania faza diety opartej na owsiance obejmuje 2 tygodnia i przygotowuje do wyjścia z restrykcyjnego jadłospisu. Owsiankę je się co najmniej raz dziennie, a pozostałe posiłki mogą bazować na owocach warzywach, nabiale, mięsie, rybach i produktach zbożowych.
Efekty diety owsiankowej
Jako efekty diety owsiankowej wskazuje się szybką redukcję masy ciała. Restrykcyjny jadłospis pozwala na zrzucenie ok. 1 kg wagi tygodniowo. Tak spektakularne efekty wynikają też z tego, że wraz z płatkami owsianymi do organizmu dostarcza się duże ilości błonnika pokarmowego. Daje on uczucie sytości, zapobiega odczuwaniu głodu, zmniejsza łaknienie i eliminuje problem podjadania między posiłkami.
Dietę owsiankową można stosować na dwa różne sposoby. Jest ona skutecznym sposób na pozbycie się zbędnych kilogramów. Trzeba jednak pamiętać, że wybierając wariant długoterminowy, decyduje się na bardzo monotonny jadłospis. Jest to duże utrudnienie i wypływa to na to, że wiele osób rezygnuje z diety owsianej już po kilku dniach jej stosowania.
