Produkty o niskim indeksie glikemicznym – nie tylko warzywa
Produkty o niskim indeksie glikemicznym są podstawą diety cukrzycowej oraz przy podwyższonym poziomie cukru we krwi. Warto wiedzieć, że każdy produkt spożywczy posiada swój indywidualny indeks glikemiczny....
Seler naciowy i sok z selera naciowego – właściwości odżywcze
Seler naciowy to obowiązkowy element diet odchudzających i oczyszczających. Warzywo to jest niezwykle popularna w polskiej kuchni i dodawany jest do sosów, przecierów, zup czy sałatek. Seler...
Uczulenie na gluten
Gluten to rodzaj białek (gluteniny i gliadyny) występujących w zbożach, np. pszenicy, życie czy jęczmieniu, który u wielu osób wywołuje reakcje alergiczne. Śladowe ilości glutenu można także...
Jak wybrać dobry catering?
W obecnych czasach mało kto ma czas na samodzielne gotowanie zdrowych, dobrze zbilansowanych posiłków. Długie godziny w pracy, nauka, hobby, opieka nad dziećmi powoduje, że każda minuta...
Fit kolacja – co i o której jeść, aby czuć się dobrze?
W internecie można znaleźć pełno zdjęć zdrowych śniadań, kolorowych lunchboxów i owocowych koktajli – ale czy wiesz, jak powinna wyglądać fit kolacja? Co jeść na kolację, żeby...
Olej rzepakowy
Jednym z najzdrowszych tłuszczów roślinnych jest olej rzepakowy. Zawiera on szereg cennych dla zdrowia składników aktywnych. Wpływają one pozytywnie na organizm. Olej rzepakowy zalecany jest jako składnik...
Grzyby i ich wartości odżywcze – czy grzyby są zdrowe?
Gdyby w diecie człowieka są obecne od zawsze. Sięgały już po nie plemiona trudniące się zbieractwem. Dziś Polacy mają to szczęście, bowiem w naszych lasach nie brakuje...
Papryka słodka i ostra – właściwości odżywcze i zdrowotne
Wysuszona papryka jest doskonałą przyprawą, która sprawdza się przy różnych daniach. W sklepach możemy kupić dwie odmiany suszonej papryki: ostra i słodką. Warto pamiętać, że papryka również...
Zielona kawa – jak działa kwas chlorogenowy zawarty w wyciągu z zielonej kawy?
Zielona kawa w ostatnich latach zyskuje coraz większa popularność. Sięgają po nią przede wszystkim osoby, którym zależy na utracie nadprogramowych kilogramów. Zielona kawa powstaje z ziaren, które...
Dieta koktajlowa – czy można schudnąć pijąc koktajle?
W ostatnich latach dbanie o sylwetkę i wygląd przyjęło zupełnie inny wymiar, który zresztą zmieniał się na przestrzeni wieków. Zależny był między innymi od szerokości geograficznej –...
