Pestki z dyni – właściwości i wartości odżywcze
Pestki dyni bardzo często dla smaku dodajemy do sałatek czy śniadaniowego musli. Stanowią one również smaczną przekąskę pomiędzy posiłkami. Nie każdy jednak wie, że pestki dyni niezwykle...
Orzechy – które z nich są najzdrowsze?
Orzechy są częstym elementem wielu diet, również tych odchudzających. Wskazuje się, że są one najbardziej wartościowe ze wszystkich bakalii. Ich spożywanie zalecane jest, nawet, pomimo że zawierają...
Czarna rzepa – jakie ma właściwości
Czarna rzepa to jedno z najbardziej prozdrowotnych warzyw. Bogata jest w witaminy i minerały, które pozytywnie wpływają na działanie całego organizmu. Czarna rzepa zadba jednak nie tylko...
Syrop glukozowo-fruktozowy: tani zamiennik cukru, którego warto unikać
Syrop glukozowo-fruktozowy jest składnikiem słodzącym szeroko stosowanym w różnych produktach spożywczych. Dowiedz się, jak powstaje tani zamiennik cukru, czyli syrop glukozowo-fruktozowy i jaki ma wpływ na nasze...
Zupa cebulowa – jak ją przygotować?
Zupy cieszą się coraz większą popularnością. Choć na ich przygotowanie trzeba poświęcić zdecydowanie więcej czasu niż np. na dania makaronowe, to nie ma lepszego sposobu, aby rozgrzać...
Bób – właściwości i wartości odżywcze bobu
Bób jak niemal każde warzywo strączkowe posiada wiele właściwości odżywczych. Sezon na tę rośliną przypada na przełom czerwca i lipca, jednak w formie mrożonej bób możemy jeść...
Ciecierzyca – jakie ma właściwości?
Groch włoski, cieciorka, ciecierzyca pod tymi pojęciami kryje się niezwykle zdrowa roślina. Ciecierzyca znana jest od bardzo dawna i zapewne nie stanowi tajemnicy dla wegetarian i wegan....
Pokrzywa i jej lecznicze właściwości
Pokrzywa dużej części osób kojarzy się z niepotrzebnym chwastem. Jednak ziołolecznictwo wie, że pokrzywa ma wiele właściwości leczniczych i odżywczych. Roślina ta zawiera wiele cennych witamin, mikroelementów...
Dieta pudełkowa – krok do pięknej sylwetki!
Każdego roku, w pierwszych dniach stycznia co najmniej połowa z nas postanawia przejść na dietę. Zaczyna się planowanie, jak będzie ona wyglądała, na czym będzie się opierała...
Buraki i sok z buraków – smaczne, odżywcze i zdrowe
Buraki to powszechnie znane warzywo korzeniowe, używane w wielu kuchniach na całym świecie. Zawierają wiele witamin, minerałów i związków roślinnych, które mają właściwości lecznicze. Dlaczego warto włączyć...
