środa, Luty 19, 2020

Dziurawiec – właściwości i sposoby zastosowania

Dziurawiec to znane i chętnie stosowane zioło. Można kupić go w aptece, sklepie z ziołami lub zebrać samemu. Dziurawiec zwyczajny jest bardzo łatwo dostępny. Rośnie na łąkach,...

Koper włoski, czyli fenkuł – Właściwości i zastosowanie

Koper włoski to inaczej fenkuł. Jest to bylina z rodziny selerowatych. Jej owoce są znane od dawna. Przez wieki koper włoski wykorzystywany był w zielarstwie. Najczęściej stosuje...

Raw food – zdrowa dieta bez gotowania

Raw food to alternatywny sposób odżywiania nawiązujący do tego, jak żywili się nasi przodkowie. Dieta opiera się na spożywaniu surowych produktów, głównie warzyw i owoców, przez co...

Melon – właściwości odżywcze i zdrowotne

W Polsce melon nie należy do najpopularniejszych owoców egzotycznych. Chociaż kupić go można niemal w każdym sklepie, to jego spożycie jest bardzo niskie. Właściwości melona dostrzegają natomiast...

Uczulenie na gluten

Gluten to rodzaj białek (gluteniny i gliadyny) występujących w zbożach, np. pszenicy, życie czy jęczmieniu, który u wielu osób wywołuje reakcje alergiczne. Śladowe ilości glutenu można także...

Imbir – właściwości zdrowotne

Imbir większości osób znany jest ze swoich właściwości rozgrzewających. Głównie stosujemy go jako dodatek do zimowych herbat. Warto jednak wiedzieć, że właściwości imbiru są o wiele większe....

Pokrzywa i jej lecznicze właściwości

Pokrzywa dużej części osób kojarzy się z niepotrzebnym chwastem. Jednak ziołolecznictwo wie, że pokrzywa ma wiele właściwości leczniczych i odżywczych. Roślina ta zawiera wiele cennych witamin, mikroelementów...

Syrop glukozowo-fruktozowy: tani zamiennik cukru, którego warto unikać

Syrop glukozowo-fruktozowy jest składnikiem słodzącym szeroko stosowanym w różnych produktach spożywczych. Dowiedz się, jak powstaje tani zamiennik cukru, czyli syrop glukozowo-fruktozowy i jaki ma wpływ na nasze...

Objawy skazy białkowej u dorosłych i dzieci

Skaza białkowa jest nietolerancją pokarmową białka pochodzenia zwierzęcego i roślinnego. Zazwyczaj mówią o tej nietolerancji pokarmowej mamy ani myśli dzieci, jednak skaza białkowa może wystąpić również u...

Kolka podczas biegania

Kolka pojawiająca się podczas wysiłku fizycznego potrafi skutecznie uprzykrzyć trening lub zniweczyć szansę na pobicie życiowego rekordu w maratonie. Wielu sportowców chciałoby zapobiec występowaniu tego przykrego schorzenia,...

Zobacz też